tearoom – austria-australia

Hallo meine Lieben!

Manchmal ist es wirklich unschwer erkennbar, dass Australien ein englisches Commonwealth ist, da die englische Teekultur hier fast genau so zelebriert wird wie in Großbritannien. Viele nette Lokale laden zum „Afternoon Tea“. Einige von euch werden sich darunter ein paar ältere Damen vorstellen, die sich bei einer Tasse Tee den neuesten Klatsch und Tratsch erzählen. Nun, ganz so extrem ist es dann wieder doch nicht und da die Teatime zur Zeit ein richtiger Trend hier in Sydney ist sind es großteils junge Frauen, die ich bei meinem ersten Afternoon Tea sah. Auch ich war mit einer Mädelsrunde unterwegs, welche mich als „Teeneuling“ unbedingt in ihre Tradition einführen wollten. Ohne viele Erwartungen (ich war erst einmal in meinem Leben bei einem Afternoon Tea, als ich mit einer Freundin gemeinsam London erkundet habe) sind wir dann letzten Sonntag in die City gefahren zur Teatime im Queen Victoria Building, welches meiner Meinung nach eines der schönsten Gebäude in Sydney ist. Der Tearoom befindet sich im Dachgeschoß des alten Gebäudes und ist sehr prunkvoll eingerichtet. Riesen Kronleuchter sind mir gleich als erstes ins Auge gefallen als wir den hübsch dekorierten Saal betraten. Unser Kellner wies uns einen Tisch zu und erklärte das ganze Prozedere. Wir bekamen eine Speisekarte, aus der wir eine der verschiedenen Afternoon-Tea Varianten auswählen konnten. Die Auswahl an Tees war enorm. Ich habe mich für einen Tee namens „Heaven on Earth“ entschieden. Ich bin ja wirklich kein Teekenner und hatte keine Ahnung was ich da bestellte aber der Name hörte sich vielversprechend an. Und er war es auch, der beste Tee den ich in meinem Leben getrunken habe (zugegeben, so viele verschiedene Tees hab ich davor nun auch wieder nicht probiert). Es war grüner Tee mit einer fruchtigen Note, wirklich zu empfehlen. Dazu gab es eine Auswahl an Sandwiches (Lachs, Ei, Schinken, Käse, Gurke), die typischen Scones mit Marmelade und Schlagobers (das mag sich eigenartig anhören, schmeckt aber gar nicht so schlecht) und verschiedene kleine Süßspeisen. Das Gesamterlebnis dieses Afternoon-Teas war auf jeden Fall großartig und ich freue mich schon auf das nächste mal. Nun will ich euch meine Fotos natürlich nicht vorenthalten.